КЕКС с Газирана напитка

Това е първият кекс, който направих преди години. Изпробвала съм какви ли не варианти с какао, различни по вкус и цвят газирани напитки, но резултата винаги е на ниво. Снощи реших спонтанно да го направя, така осигурих и закуската. Приятно нали! Хубаво ароматно кафе с парче кекс и много любов.

Продукти:

4 яйца
1 ванилия
1/2 ч.ч. олио
1 бакпулвер
1 1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. газирана напитка по избор
3 ч.ч. брашно
2 с.л. какао пожелание

1 ч.ч. = 200 мл.

Начин на приготвяне:

В дълбок съд разбиваме с миксер яйцата. Добавяме захарта, олиото, бакпулвера, газираната напитка, ванилията и на порции брашното. Да стане гъста каша.

След това ако сте решили да използвате какао отделете част от сместа и разбъркайте какаото в нея.
Подгответе съда за печене- омазнете леко и напудрете с брашно. След това сипвайте от сместа в подготвения съд.

Печем на умерена фурна до пълно изпичане. След като е готов извадете и поръсете с пудра захар.

Желая Ви добър апетит!

 

Хубав, весел и слънчев ден! Един весел поздрав за Вас!

 

Коментари