Малки Банички с Точени Кори- Банички Хармоника
В тези зимни и студени дни, хубави топли банички ще дойдат добре. Бях видяла някъде нещо подобно, но с баклава, а аз реших да пробвам с яйца и сирене. Много вкусно и апетитно се получи. Може и вие да пробвате! И накрая не остана ни една в тавата.
Продукти:
1 Пакет точени кори
4 яйца /отделете 1 жълтък за
намазване отгоре/
3 с.л. олио
3 с.л. кисело мляко
1 к.л. хлебна сода
300 гр. краве сирене
семена за поръсване
Начин на приготвяне:
Първо си правим плънката. Разбиваме яйцата, добавяме млякото, хлебната сода, олиото и натрошеното сирене.
После вземаме 2 листа и режем през средата. Наръсваме от получената плънка по дължина и нагъваме като хармоника. После затваряме и прибираме двата края навътре. Обръщаме получената баничка в намазнена тава. Оставяйте малко повече разстояние за да стоят цели и да не се слепнат.
После намажете с яйце и поръсете със семена.
Преди да сложите да печете Малките Банички с Точени Кори е хубаво да загреете фурната предварително на 180°С. Самото печене продължава около 30 минути. Нека хубаво да се зачервят! Изпекат ли се извадете от фурната и след 10 минути са готови за ядене. А сега Добър Апетит!
Коментари
Публикуване на коментар