Валентинки- бисквитки Сърце с Кралска глазура

Нежни Валентинки- бисквитки Сърце с Кралска глазура

Всеки разбира и тълкува този празник по свой си начин. За мен това е повод да покажеш на хората, че ги уважаваш и цениш такива каквито са. За мен този празник е важен до толкова, да знам, че хората с които съм обкръжена ме уважават като човек, а що се отнася до влюбването, аз съм тотално влюбена и завинаги. Благодаря! 🙂Валентинки- бисквитки Сърце с Кралска глазура

Продукти:

за бисквитката:

225 гр. меко масло

250 гр. брашно

100 гр. пудра захар

100 гр. царевично нишесте

щипка сол

1 яйце

за глазурата: 1 белтък, 65 гр. пудра захар, 1/2 с.л. лимонов сок, 1 ванилия, сладкарска боя

Още няколко клечки за шиш и панделка около 3 м.

Начин на приготвяне:

В купа объркайте сухите съставки- брашно, пудра захар и царевичното нишесте. После добавете маслото, солта и яйцето. Омесете хубаво нелепнещо тесто, ако е необходимо добавете още брашно.

Валентинки- бисквитки Сърце с Кралска глазура

После сложете тестото в найлонов плик и приберете в хладилник за 30 минути.

След това извадете и разточете. Изрежете формички.

Валентинки- бисквитки Сърце с Кралска глазура

На някой от сърцата забийте шиш и после така изпечете.

Валентинки- бисквитки Сърце с Кралска глазура

Пече се докато се зачервят леко краищата на 185°С. След като са готови извадете и оставете да се охладят.

През това време се заемете с Кралската глазура. Разбийте хубаво белтъка с пудрата захар, капнете лимоновият сок и ароматната ванилия. Направете хубав крем с помощта на миксер. След това се нанася върху бисквитките и се оставя да изсъхне.

Валентинки- бисквитки Сърце с Кралска глазура

Вържете и панделката и сте готови. Нежна маслена бисквитка с топяща се глазура.

Валентинки- бисквитки Сърце с Кралска глазура

Добър Апетит! 

Валентинки- бисквитки Сърце с Кралска глазура

И все пак не си пестете средствата за вълнуващи изненади! Сигурна съм, даже съм напълно убедена, че всеки жест на внимание се помни цял живот!

Валентинки- бисквитки Сърце с Кралска глазура

Ако имате само една усмивка, дайте я на хората които обичате!

 

 

Коментари