Шоколадови Трюфели "Споко"

Когато искаш нещо и различно, опитай Шоколадови Трюфели “Споко”

Помня ги тези бонбони още от моето детство, бях ги видяла в някакъв вестник. След това ги изпробвах и така ми станаха любими. Готино е да виждаш, как изчезват от кутията. 😉

Продукти:

2 пакета какаови чаени бисквити

 

200 гр. краве масло

1 ванилия

1 шоколадова вафла

200 гр. черен шоколад

5 с.л. пудра захар

5 с.л. какао за овалване на Трюфелите

Начин на приготвяне:

Натрошете хубаво бисквитите, да станат на ситни трохи.

Настържете вафлата на ренде и добавете към бисквитите. Добавете маслото, захарта и ванилията.

Разтопете шоколада на водна баня. После изчакайте малко да се поохлади и тогава добавете към бисквитената смес.

Омесете после добре да стане като тесто. За да започнете да оформяте Трюфелите сложете тестото за 20 мин. в хладилник малко да стегне. Така ще ви бъде по-лесно!

После с помощта на лъжица вземате от сместа, овалвате с ръце и после в какаото, за да се получат хубави Шоколадови Трюфели “Споко”.  Понеже са направени с масло, хубаво е да ги съхранявате в хладилник. Подредете готовите Трюфели в кутия и покрийте с капак.

А пък ако случайно ги забравите на масата, рискувате за 5 мин. всичко да изчезне от кутията.

Добър Апетит и Успех в Кухнята!

Ако не правиш грешки, значи не се опитваш истински!