Бърза и Лесна Наложена Баница

За днешният празник като начало една Бърза и Лесна Наложена Баница

Тази сутрин е ведра и прекрасна. Днешният ден започвам с Бърза и Лесна Наложена Баница. Казвам бърза и лесна, защото се ограничих с продукти които в момента разполагам. Но каква баница стана, чак и аз се учудих. Закуската беше бързо измислена и направена. Много се зарадвах на резултата, защото не подозирах, че с 3 яйца ще постигна такъв резултат.

Продукти:

500 гр. фини кори

3 яйца

200 гр. кисело мляко

200 мл. вода

1 ч.л. хлебна сода

300 гр. сирене

3 с.л. олио

масло за отгоре

Начин на приготвяне:

Разбийте киселото мляко, към него добавете водата и хлебната сода. Аз го направих като към половин кофичка кисело мляко разбих, добавих вода и хлебната сода. Всичко това в самата кофичка. В друг съд разбих яйцата, после добавих натрошеното сирене и олиото. Разбъркайте добре и после добавете млечната смес.

След това разстелете корите, пригответе една средна тава като също я намажете с масло. Сложете три от корите в тавата, после с лъжица добавете плънка като я пръскате. Да не стои на купчинки! Така редите докато свършат готовите кори. Значи се редува кори и плънка. 😉

Включете фурната предварително да е загряла на 180°С да е достигнала тази температура. После сме готови да печем. След като сте наредили баницата тя се нарязва и остатъка смес се сипва в прорезите и в края. И да не забравите да сложите масълцето. Нарежете тънки люспи от него и слагайте по всички прорези. Аз използвах половин масло. Сега сме готови да печем. Баницата се оставя на средно положение във фурната и отнема около 35- 40 минути за изпичане. Ще се радвам да опитате и да споделите мнение. 🙂

Готова изпекана вече извадете от фурната, напръскайте с вода и покрийте с памучна кърпа. Както се казва да си обиколи нивката! 🙂

И понеже всеки бърза да опита, ама как да устоиш на този аромат, нарязах баницата и похапнахме.

Вкусно да е и на Вас Добър Апетит!