Малки хрупкави, Вити банички с тиква- хрупкава коричка, топят се в устата.
Днес е Бабинден и ден на родилната помощ. Е, честито на всички баби. Да са живи и здрави и дълги години да се радват на внуците си!
Продукти:
500 готови кори за баница
500 гр. тиква
1 ч.ч. захар
олио за пържене на тиквата
125 гр. масло
Начин на приготвяне:
Настържете тиквата на едро ренде и запържете в олио. След като е готова добавете захарта и разбъркайте. Оставете да се охлади, като от време на време разбърквате.
След това разтопете маслото да се втечни напълно. Отворете пакета като вземате по два листа. Използвайте найлона като го постелите на плота. После сложете един лист и намажете с четка като я топите в маслото. След това сложете вторият лист отгоре. От едната страна сложете тиква на ивица.
След това хванете найлона и повдигнете нагоре за да започне да се навиват листите с тиквата.
Така докато се навие до края, след това завийте на охлюв. Отгоре намажете отново с масло. Поставете в тавата в която ще печете. Продължете нататък по същия начин.
След това тези Малки Вити банички с тиква се пекат на 180°С до златисто.
Извадете върху решетка да се охладят след това поръсете с пудра захар.
Добър Апетит!
На този ден може да поздравите вашите баби и акушери. Тези които са били с вас в тези трудни моменти на раждане и отглеждане на вашето дете. Помислете, може би има някой на който трябва да благодарите.
Коментари
Публикуване на коментар